lørdag 9. april 2011

lys brownie// oppskrift

du trenger
  • 310 g hvetemel
  • 2 1/2 ts bakepulver
  • 1 ts salt
  • 300 gr smør
  • 200 gr lysebrunt sukker(jeg tok 50/50 med brunt og strøsukker)
  • 1 ts vanilje essens(bruk vaniljesukker hvis du ikke har)
  • 100 gr sjokoladepletter
  • 100 gr valnøtter(hakket)


  1. bland mel med bakepulver og salt
  2. miks smør og sukker i en kjøkkenmaskin til du får det smidig
  3. tilsett vanilljeessensen og melet

  1. bland røren sammen med sammen med sjokkoladen/nøttene
  2. stek på 170 C i ca 30 minutter

PS: ikke bruk rund form. deigen burde være ca 2-3 cm høy når den settes inn i ovnen


2 kommentarer:

leave a note